Fruchteis

ZUTATEN

1 Portion

1 Banane
150g Erdbeeren
1 El. Cashewmus
40ml Pflanzendrink

Banane in Rädchen schneiden und Erdbeeren vierteln. Die geschnittenen Früchte einige Stunden in den Gefrierschrank geben. Die gefrorenen Früchte mit dem Cashewmus und der Pflanzendrink in einen Hochleistungsmixer geben und cremig mixen. Sofort servieren und geniessen.

Tipp: Ich empfehle im Sommer ein paar gefrorene Bananen und Beeren portioniert im Gefrierschrank zu haben. Reife Bananen sehr gut, weil man auf zusätzlichen Zucker verzichten kann. Cashewmus und Pflanzendrink weglassen und mit 40ml Vollrahm ersetzen. Auch Naturjoghurt eignet sich gut. Am besten einfach dein eigenes Lieblings-Eis kreieren.🍧🍦🍨