
ZUTATEN:
2 Reife Bananen
200g Mehl nach Wahl
250zzml Pflanzendrink
2 Kl. Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Alle Zutaten zu einer Creme mixen.
Mit dem Glaceportionierer den Teig in einer beschichteten Bratpfanne mit Fett geben und beidseitig goldbraun backen.
Dazu angetauten Beerenmix mit Kokos Naturjoghurt servieren.

